Σίδηρος και Έφηβοι

Η έλλειψη Σιδήρου είναι η συχνότερη διατροφική έλλειψη στο Δυτικό κόσμο. Υπάρχουν ηλικιακές ομάδες αλλά και τρόποι διατροφής που αποτελούν παράγοντες κινδύνου και πρέπει να τους έχουμε υπόψη μας ώστε να εξετάζουμε έγκαιρα και να διορθώνουμε αυτή την έλλειψη.

Ως γνωστό η σοβαρή έλλειψη σιδήρου προκαλεί αναιμία με ότι αυτή συνεπάγεται. Αλλά και η ήπια έλλειψη του ιχνοστοιχείου αυτού πριν να προκαλέσει αναιμία μπορεί να προκαλέσει άλλα συμπτώματα που να έχουν επίπτωση στην ποιότητα ζωής του παιδιού.

Η σιδηροπενία λοιπόν σχετίζεται με εύκολη κόπωση, μειωμένη διανοητική ικανότητα, δυσκολία στη σωματική άσκηση, ανορεξία, ακόμα και πτώση του ανοσοποιητικού.

Η εφηβεία χαρακτηρίζεται εκτός από την εντυπωσιακή αύξηση σε ύψος και από την αύξηση του συνολικού όγκου αίματος του έφηβου. Αυτές οι δύο παράμετροι αυξάνουν τις ανάγκες σε σίδηρο των εφήβων. Τα κορίτσια κατά τα τρία πρώτα χρόνια μετά την έναρξη της περιόδου πολλές φορές παρουσιάζουν βαριά αιμορραγία με αποτέλεσμα η απώλεια αίματος να αυξάνει ακόμα περισσότερο τις ανάγκες τους σε σίδηρο.

Τα πιό πάνω συνοδευόμενα με εκκεντρικού τύπου διατροφή που ακολουθούν κάποιοι έφηβοι ( χορτοφαγία, διαλείπουσα νηστεία, ολιγοθερμιδικές δίαιτες, κακή πιοότητα φαγητού)

οξύνουν το πρόβλημα.

Πότε θα υποψιαστούμε ότι το εφηβάκι μας πρέπει να εξεταστεί?

• Παχύσαρκοι ή υπέρβαροι έφηβοι ιδιαιτέρως κορίτσια

• Κορίτσια με βαριά περίοδο

• Χορτοφάγοι

• Με χαμηλό βάρος και φτωχή ποικιλία διατροφής

• Με συμπτώματα σιδηροπενίας.